Израильский завтрак: что на самом деле на тарелке

Два яйца в томатном соусе со столовой ложкой оливкового масла дают около 300 калорий и 13 граммов белка. Большая часть калорий приходится на масло, а не на яйца.

Два ломтика цельнозернового хлеба добавляют около 160 калорий. Именно тахини, сливочное масло и жирные сыры незаметно превращают лёгкий приём пищи в тяжёлый.

Увеличьте порцию салата, выберите белый сыр 5% жирности и оставьте хлеб, чтобы собрать им остатки с тарелки. Вкус останется, а в блюде станет на несколько сотен калорий меньше.